Der größte Stolz unserer Weinregion, der Aszú, aus einem besonderen Jahrgang. Eine schöne goldene Farbe im Glas. Reife gelbfleischige Früchte, Pfirsich, unermesslich elegante und edle Aromen sind seine Merkmale. Auch am Geschmack Aprikose, reife Früchte, Konfitüre, Marmelade. Am Gaumen ist er cremig, aber die großartige Säure des Jahrgangs verleiht ihm Ausgewogenheit und einen langen Abgang. Nicht überwältigend: lebendig, spritzig, lang und unvergesslich im Geschmack, so dass man immer wieder daran nippen möchte und lädt immer wieder zum nächsten Schluck ein. Auch für uns ein echter Schatz. Das beste zum Gänseleber, Entenleber und Blauschimmelkäse, aber auch allein. Wir empfehlen ihn zu einem besonderen Anlass zu öffnen.